开设餐馆经验丰富的专业人员。
上次管委会的人员聚餐后,陈峰发现,偌大一个风景区内,竟然没有一家上规模、上档次的餐馆。
门面不大的小餐馆很多,虽然菜肴有特色,但总不成气候。如果以后游客一多,根本无法满足需求。
美景、美食往往联系在一起。美景在前、美食在口、美酒在手,若还有美人在侧,那更是人生享受。
高友军根据陈峰当初的建议,以民江经济股份合作社的名义在明宁广场投资了海悦大酒店。
自从明宁广场开放后,这家酒店每天顾客盈门,生意出奇的兴隆,有时候甚至需要开后门预定包厢。
民江酒店和海悦大酒店成为了民江经济股份合作社重要的利润来源。
高友军听了陈峰的建议,毕竟手上握有大笔的闲置资金,又对陈峰的商业头脑非常佩服,因此他的投资胆子更大。
高友军提出在明湖风景区的主要景点都投资开办一家中等规模的餐馆。各个餐馆除了都做明湖的湖鲜外,又要各具特色,让顾客可以不重复地进行消费品尝。
陈峰仔细想了想,觉得这种投资思路比自己的想法更为全面。如果连锁餐馆开办成功,还可以进一步降低进货成本和运营成本,取得利润最大化。
这些连锁餐馆的选址、装修等事宜,会有专门的人员去负责,并不需要高友军和陈峰操心。
陈峰于是又问道:“高主任,制茶的机器设备,哪里有买?”他认为高友军在农村最基层工作,应该会知道这样设备购买的地方。
高友军有些奇怪地问道:“陈书记,你要购买制茶的机器设备有什么用?难道你也要私下办茶叶加工厂?”
陈峰摇摇头:“我哪有这样的闲情。明湖风景区内有茶山、茶场,只是没有制茶设备和技术指导,茶农的收入并不高。”
“我想成立茶叶互助合作社,让茶农一起入股、一起经营,统一品牌、统一销售。”
高友军沉思了一会儿,才开口说道:“陈书记,成立茶叶互助合作社不太妥当。茶农人数多、股份分散,决策做事情会非常麻烦。”
“还不如在当地成立茶叶公司,就近收购新鲜茶叶,还可以吸收部分茶农来茶叶公司打工。当然也可以让茶农在自愿的前提下,用自家的茶场入股,领取每年的分红。”
“原先我们村也办过茶叶厂,只是后来新鲜茶叶的质量不行,加上制茶技术落后,制成的茶叶在市场上没有竞争力,后来就倒闭了。”
陈峰忙接口说道:“高主任,明湖风景区内茶场的新鲜茶叶质量应该还可以,我还有一位制茶的名师,现在缺乏的是统一制茶的资金和设备。”
高友军呵呵大笑:“我现在最不缺的是资金。陈书记,什么时候一起去实地考察一下?如果确实可行,我们民江股份经济合作社可以进行投资。这样的投资额不会太大,五六百万元足够了。”
财大可以气粗,对于每年有近亿元收入的民江经济合作社来说,投资五六百万元,确实是小事。
陈峰与长期在基层工作的高友军商谈,明白了自己对于基层工作的不熟悉,如果自己盲目地成立了茶叶互助合作社,到时大家互相扯皮,最后可能吃力不讨好,并不能达成最初的设想。
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