1)第1832章 蕃宴所求待增产(第三更)_带着系统来大唐
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  第1832章蕃宴所求待增产(第三更)

  众人开始挑土豆,大的单独装,稍微大的也算。

  继续向下,不同大小的分类。

  其他人继续收土豆,种了很多亩,这是明年的种子。

  种的时候司农寺的人都在,种啥都在,包括后期管理,跟着一路学。

  一个土豆上能长很多芽,催芽变长,再切成块,种在土里,到时候一棵秧子下面长一大堆土豆。

  土豆收获着,土豆秧子成捆地搂起来运走。

  “是拿去喂牲口?”李日知首先想到利用田里的东西,不浪费。

  “煮猪食的时候一次放一些,牛羊呢,有的时候秧子中部分地方有毒。

  以后吃土豆的时候,我写在报纸上,告诉百姓,发芽的了、青绿色太重的,想吃得额外处理。”

  李易简单介绍,他担心秧子中的部分地方因土豆生长和温度、阳光照射,存在龙葵素。

  牛羊在有正常食物吃的时候,不喜欢吃土豆秧子,地瓜秧子倒是尝了后能接受。

  猪就比较好,对食物要求低,煮猪食的时候放进去,煮熟了就没毒了。

  土豆上面的毒多,发芽的地方挖出去,其他的地方切片用水泡,最好是做成醋熘土豆丝。

  这就是吃货种族的智慧,从有土豆到知道怎么处理,并且单独发明一道菜,说明有人中毒死过。

  经过琢磨,为什么放醋的没死?那就放醋。

  还有制作土豆菜品时用水泡的,用水焯的,都能针对龙葵素。

  那时没人给讲科学,百姓用生命来摸索。

  于是出现了很多明明应该中毒的东西,再经过特殊加工处理后没毒的方法。

  包括腌咸菜、做酸菜,谁给讲亚硝酸盐?大家在岁月中知道要腌制到一定时间才能吃。

  还有人总结,写到书上,百姓不识字,官员有责任教。

  “叔叔,土豆真的比米面干的东西少?一斤米顶三斤多的土豆?”

  王皇后看着那么多的土豆,总觉得相差不大。

  “嫂嫂,一斤米蒸出来的饭可不是一斤,一斤面做出来的面条也不是一斤,一斤土豆蒸熟了只能多一点分量。”

  李易很容易把事情说明白,土豆亩产十石,在某些方面与稻麦相等。

  综合考量,十石的土豆对人体的帮助比三石的麦子大。

  “嫂嫂,平时一顿能吃四两米做的饭,就咸菜吃,有了土豆,吃二两米的饭,再用六两的土豆当副食,加上咸菜,远远超过吃四两米。”

  李易又举个简单的例子,不但吃饱,营养还多。

  “好,种土豆,让百姓种土豆。”王皇后高兴起来,果然还是不一样。

  李易见别人忙,他招呼人采摘其他的东西,提前回去准备饭菜。

  等到了中午饭的时间,参与的人全到大广场上吃饭。

  一大堆菜,排骨炖南瓜、芸豆的菜豆丝炒肉、红烧肉炖芸豆的饭豆、虾仁玉米炒松子、油炸花生米

  请收藏:https://m.ok120.net

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章