？红烧肉是怎么个烧和红？清蒸和蒸有什么区别吗？
张说站到了魏知古身边，等，看。
庄户过来，自己拿一个竹子的餐盘，盛菜、盛饭，再用陶碗装汤，带着找地方坐下吃。
二人互相看一眼，确定，给庄户吃的，不是临时做出来摆样子的。
庄户盛饭菜的时候非常自然，吃的时候也正常。
不像平时吃不到肉，突然遇到肉时的样子。
李隆基几个人已经自己打好了饭菜，进到旁边的一个连接着的最小的屋子里。
张说和魏知古立即挑选想吃的菜装上一些，跟着去。
没敢多装，打饭的地方写了：吃多少盛多少，不够再来盛。
“这小屋好啊。”张说进来后看一看，觉得不错。
“专门给我隔出来的。”李易说道。
两个太监和两个宫女也打完了饭进来，坐在旁边的一张桌子上，
整个小屋就能放四张长桌子。
张说与魏知古看四个人，四个人根本不怕，低头吃自己的。
二人服了，陛下和皇后吃饭，你们在旁边也吃，你们应该站起来服侍才对。
李隆基可不管那许多，自己盛的爱吃的菜，还是热乎的，多不容易呀。
“你俩的随从呢？叫进来自己打饭。”李成器发现两个人的跟班没进来。
“啊！”魏知古答应一声，跑出去，把他和张说带来的人全喊进来。
跟班们一样吃惊，好多菜，饭也是，随便吃。
“李东主。”魏知古还没吃，先问。
“你给庄子上的庄户这等饭菜，不怕吃穷了？”
李易笑了：“我一个东主，若是需要依靠克扣庄户来活着，我就不如跳进灞水中。”
“可是，可是……饭菜太好了。”魏知古还是纠结。
“你认为好，是因为你没有，我庄子自己养了很多牲畜和家禽，我当然要吃。”
李易给出一个哲理，有对比才有伤害。
张说不想再说同样的话，他尝了一个小蘑菇，好吃，问：“蘑菇哪来的？”
“现在正是蘑菇出来的时节，别处人采了蘑菇送到庄子上换东西，庄子给价高。”李成器说出来。
他感到非常骄傲，我知道蘑菇现在的季节多，你们两个呢？
张说二人确实不懂，谁会关心几月份有蘑菇。
“不晓得不怕，往后多来转转，我易弟的庄子学问大了。”李成器宽慰两个大臣。
被宽慰的人却更难过了。
意思是说我俩没学问呗？
“待明年就好了，今年的许多青菜没下来，明年我有准备，冬季学皇家，也有黄瓜、茄子、菘，菘我叫白菜，这些菜出现。”
李易对李隆基说，告诉三哥，你别再为一点青菜去利用身份，不好，弟弟这里有。
李隆基明白，感动得想哭。
张说感兴趣：“冬日里如何种？”
“我原来是想烧玻璃，现在琢磨一下，不行，太容易叫人眼红，且不利于民生。”
“因此我要用绢帛，采光不怎么好，加上暖墙，生长周期慢一些，不过提前种，没关系。”
李易简单介绍。
“可否告知我等？”魏知古也想试一下。
“行啊。”李易想了三四秒，答应。
“易弟不可。”李隆基叫停。
“为什……啊，是不行，我先在张家村子带村民试，试好了，再去别的村子。”
李易刚要说为什么，反应过来。
反季节蔬菜，拿出来，寻常人家种不起，都被有钱人给弄去了。
不如自己一个村子一个村子找合作，带领村民致富，按照自己那个世界的企业和民众合作模式操作。
李隆基想的显然和李易不一样。
他说道：“赚大钱的买卖要留给自己，你就在庄子做。”
“不行啊三哥，我还要带许多百姓过上好日子呢。”李易摇头。
“于百姓有何关系？”李隆基一听百姓，语气换了。
张说跟魏知古一齐点头，对，你说说，百姓过好日子你能帮上忙？
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