握新机器的使用方法。
烤肠被一根一根放到缓缓转动的圆柱之间，看着干硬泛白，不太好吃的模样。
一刻钟后，烤肠干硬的表面渐渐鼓起，肠衣上泛起油光，肉味也飘了出来。
路遥：“我最喜欢烤开花的热够，插上竹签，不沾辣椒面，干吃就很香。”
够子直直盯着机器上转动的烤肠，偷偷咽下口水，“掌柜，怎么知道热……热够开花了？”
路遥：“这个简单，肠衣从中间炸开口子，露出粉嫩带油光的肉，就是开花了。”
够子点头，
还是盯着热够，生怕错过它开花。
路遥已经定好价格，热够两文一根，橘子水和可乐一样，一文一杯。
教完够子，她坐在柜台后面等着吃第一根热够。
够子显得有些紧张，蹑手蹑脚，不如平时机灵。
路遥：“够子，你有没有想过取个大名？你还记得自己的姓氏吗？”
够子一愣，手上的动作顿了一下，“大名？”
这事路遥也考虑了一段时间，够子已经在电影院安定下来。
只要他不好高骛远，踏踏实实在电影院做几年，往后再无可能做回乞丐。
“就像朱珠、温简这样的正式称呼，有名有姓。你现在还小，等以后长大，哪怕不愿继续留在电影院，也有立身之本，我觉得取个大名好一点。”路遥解释。
够子忽然有些激动，脸色都涨红了，急切道：“掌柜，我不想离开电影院，你别赶我。”
路遥抬手：“……不是这个意思，只是一个设想，你别担心。”
够子松了口气，低头想了一会儿，又抬起头：“掌柜，我不知道自己的姓氏。我爷爷姓高，认识的人都叫他高老头，我想跟爷爷姓。”
够子口中的高老头是一个老乞丐，瞎了一只眼，断了一条腿，但盘踞梁京多年，暗里有些自己的门道，以前都是他在关照够子和那些乞儿。
如今够子在电影院做活，路遥给的鲛珠也换成了钱，高老头带着那群乞儿租了间破屋子，平日编些草蚂蚱、小蛐蛐儿、小马儿之类的东西出去卖。
日子还是贫苦且艰难，但比往常吃了上顿没下顿，也没个落脚安身之所强上许多。
路遥点头：“嗯，你回去问问爷爷，取个什么名儿。”
够子一直被人叫够子、够子哥，在街边乞讨，路人看他的眼神也同看一条野够没什么区别。
如今细想，他已与那时不同。
够子不禁心绪激荡，小掌柜所言不错，确实该换个名儿了。
电影院的放映厅升级扩建实际已全部完成。
一次性扩建七间放映厅，多少有些招眼，路遥修正了原先的计划，暂定每两天开放一间新放映厅，休息区一侧的包间放映区则定在七天后统一开放。
三号放映厅建成立刻投入使用，电影院在播的三部影片终于不用打架了。
不过，《盛京小厨娘》
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